All’interno dell’evento EDUCAZIONE ALIMENTARE IN FORESTERIA, Martedì 20 Agosto alle ore 17.00 si svolgerà il terzo incontro “SAPORI DI VITE”.
L’ argomento che affronteremo è davvero molto utile e riguarda tutti, non solo i trapiantati: COME LEGGERE LE ETICHETTE.
Il dottor Stefano Filipponi, dietista del reparto di Chirurgia Trapianti Epatici di Pisa, entrerà nel merito del vastissimo mondo dell’etichettatura dei prodotti alimentari, il significato di alcune sigle, come scegliere un prodotto o un altro e gli ingredienti descritti nel packaging, spesso incomprensibili, descritti se si possono ritenere dannosi oppure no.
Come sempre la diretta la troverete sul nostro canale YouTube, nella sezione LIVE.
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